Noël Vegan - Marie Laforêt

Neuf

Un vent d’originalité souffle sur les fêtes de fin d’année avec ce livre de Marie Laforêt, qui réinvente les traditions culinaires de Noël !

De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan !

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Des amuse-bouches et apéritifs aux « rôtis » en passant par les bûches, plus de trente recettes festives pour passer des fêtes conviviales, saines et éthiques :
• Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, bûche glacée, crème brûlée aux marrons...
• Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suédoises, espagnoles, slaves, suisses et néo-zélandaises !

AuteurMarie Laforêt
Date de sortie12/11/2015

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Noël Vegan - Marie Laforêt

Noël Vegan - Marie Laforêt

Un vent d’originalité souffle sur les fêtes de fin d’année avec ce livre de Marie Laforêt, qui réinvente les traditions culinaires de Noël !

De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan !

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